宋·何坦《西畴老人常言》。这两句大意是：饮食能节制，就不会得病；说话有选择，就不会招来祸患。饮食过少，营养不足，会得病；饮食过量，有害肠胃，也会得病；不多不少，有所控制，既满足身体营养的需要，而肠胃又能消化，就不会得病。说话不讲场合，信口开河，没有选择，甚而口出狂言，目空一切，就会伤害别人，遭人忌恨，惹起事端，给自己招来祸害；而说话谨慎，三思而后言，有所选择，当言则言，不当言则不言，话语合适得体，就会避免不必要的麻烦。这两句可用于指导饮食养生，也可用于强调慎言的必要。
宋代诗人 何坦 《西畴老人常言》春秋·管仲《管子·形势解》。时：按时。适：相适应。这几句大意是：日常生活按时，吃喝有节制，穿衣和天的冷热相适应，就会有利于身体健康，有益于长寿。这几句从起居、饮食、寒暖三个方面谈养生：起居定时，劳逸结合，生活规律；节料饮食，不暴吃暴喝，以免有损肠胃；适应时令的变化，使身体寒暖适度，保持舒坦。这样就有益于身体健康，有益于长寿。这几句可用于论养生，指导身体的保养。
春秋时期政治家,史称管子 管仲 《管子·形势解》宋·苏轼《上神宗皇帝书》。养生：养护、调理身体。导引关节：使身体各部关节运动。吐故纳新：指呼吸时吐出二氧化碳，吸入新鲜氧气。这几句大意是：善于调养身体的人，谨慎自己的起居，节制自己的饮食，活动自己的关节，吐出浊气，吸进新鲜的空气。这几句从饮食、起居、活动、呼吸几个方面讲述了如何调养身体。起居要谨慎，早睡早起，使生活有规律，不可睡眠不足，也不可贪睡不起；饮食要有节制，不可爱吃的就暴吃，不爱吃的就不吃，更不可一味大吃大喝；身体要经常活动锻炼，不可懒散怕动；吐故纳新，多吸新鲜空气。能做到这几项，可谓善于养生。这几句可用于论说养生之道。“吐故纳新”现在常用以比喻扬弃旧的，吸收新的，含有新陈代谢的意思。
北宋文学家 苏轼 《上神宗皇帝书》西汉·戴圣《礼记·礼运》。饮食：食欲。男女：性欲。大欲：最基本的欲望。恶（wù务)：厌恶。这几句大意是：食欲和性欲，是人最基本的欲望；死亡和贫苦，是人最厌恶的事情。食欲和性欲，是人从生理上产生的最基本的欲望，而死亡和贫苦，则是人从自身的生存出发所最厌恶的，这些都是人的本性所产生的自然的心理。我们可以用前两句说明追求饮食性爱是人的基本欲望，也可以用后两句说明求生存避贫苦是人的本能。但是，一个有高尚道德的人为了追求崇高的理想，为了保持清白的节操，可以不顾“饮食男女”，不避“死亡贫苦”，做到“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”，这正是我们应该继承的传统美德。
西汉学者 戴圣 《礼记·礼运》